Nesta quarta-feira, 24 de maio, é comemorado o Dia Nacional do Café, data que faz parte do calendário de eventos do Brasil desde 2005, por iniciativa da ABIC, Associação Brasileira da Indústria do Café.
Os produtores brasileiros, entretanto, tem poucos motivos para comemorações, em que pese o recorde histórico obtido em 2016, com 51,37 milhões de saas de 60 quilos colhidas das variedades arábica e conilon.
De acordo com o demonstrativo econômico abaixo, encaminhado por Celso Paulielo, o produtor fica com 0,7%, enquanto o mercado abocanha os 99,3% restantes...
Uma desigualdade enorme, bem conhecida pelos produtores do Sul de Minas, entre eles Milton Neves, na Fazenda Santo Antônio do Ipê. Confira o quadro completo:
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